Le lycée hôtelier Notre Dame de Nazareth à Douvres-la-Délivrande a toujours placé l'ouverture à l'international au cœur de son projet éducatif. Depuis de nombreuses années, notre établissement s'engage dans des projets pédagogiques à l'étranger, offrant à nos élèves des opportunités uniques d'apprentissage et d'échange. Des destinations telles que le Vietnam, le Cambodge, le Portugal, l'Italie, le Maroc et les États-Unis ont été explorées, non seulement sous forme de voyages scolaires, mais aussi à travers des échanges éducatifs avec des partenaires internationaux comme l'agence franco-allemande ProTandem.
Dans un monde de plus en plus globalisé, il est essentiel d'élargir les compétences linguistiques et culturelles de nos diplômés. Nos programmes visent à répondre aux besoins de l'Europe et du monde en offrant des terrains d'apprentissage diversifiés. Les mobilités internationales permettent à nos apprenants de développer leur employabilité, d'acquérir une nouvelle vision de leur métier et de découvrir des outils et méthodologies propres aux pays d'accueil. Une expérience à l'étranger renforce également la confiance en soi et l'estime de soi, ouvrant la voie à des poursuites d'études ambitieuses. Réussir une expérience professionnelle en Europe ou à l'international est une preuve de capacité à relever des défis et encourage une mobilité accrue sur les territoires régional et national pour accéder à une orientation choisie et ambitieuse.
Notre engagement en faveur de l'internationalisation a été reconnu par l'obtention de la labellisation EUROSCOL en 2022. Cette distinction légitime notre dynamique éducative européenne, fondée sur des partenariats et la mobilité des personnels, des élèves et des étudiants pour une réussite éducative accrue. De plus, notre adhésion à l'AEHT (Association Européenne des Écoles Hôtelière et Tourisme) depuis 2021 nous permet de tisser des liens précieux au sein de l'Europe, facilitant ainsi notre développement et nos relations internationales.
En intégrant la démarche Erasmus+, notre lycée souhaite bénéficier du cadre d'accompagnement de ce programme pour développer et faciliter les partenariats avec d'autres établissements scolaires, tout en profitant d'un soutien financier. Notre objectif est de permettre à chaque apprenant de bénéficier d'au moins une mobilité à l'étranger durant son cursus, sous réserve d'un comportement adapté et d'une motivation dans sa formation. Nous avons intégré le consortium académique de Normandie et obtenu la Charte Eche 2021-2027, ce qui nous permet de proposer des mobilités variées et adaptées à différents niveaux de formation.
Nous accordons une attention particulière aux élèves JAMO (Jeunes Ayant Moins d'Opportunités) - boursiers, en situation de handicap, avec un quotient familial bas, ou résidant en zone prioritaire - ainsi qu'aux mobilités vertes (voyages écoresponsables), pour lesquels des subventions supplémentaires sont accordées.
Plusieurs types de mobilités sont proposés avec le soutien du programme Erasmus+ :
- Pour les apprenants : mobilités courtes d'études ou de stage (entre 1 et 16 semaines selon les niveaux de formation)
- Pour les personnels : mobilités de formation ou de stage d'observation
Parmi les dernières mobilités d'élèves effectuées, nous pouvons citer :
- En 1ère ou Terminale Bac Pro option Cuisine ou Commercialisation et Service en Restauration : mobilité de stage de 3 semaines en Italie
- En 1ère Bac Pro option Cuisine ou Commercialisation et Service en Restauration : mobilité courte d'études (10 jours) permettant l'immersion dans un établissement scolaire partenaire, avec visites touristiques et gastronomiques en Italie ou au Portugal
- En 1ère STHR : mobilité de stage de 4 semaines à Malte ou à Chypre
- En 1ère année de BTS MHR : mobilité de stage de 16 semaines (Espagne, Portugal, Chypre, Belgique)
Les dernières mobilités de personnels incluent :
- Stage d'observation (job shadowing) pour les enseignants en Finlande et au Cambodge
- Visites préparatoires en Italie, au Portugal et à Chypre- Accompagnement d'élèves en mobilité
Enfin, notre lycée a participé à plusieurs événements européens récents, tels que :
- "Christmas in Europe" à La Haye (Pays-Bas) en décembre 2024, organisé par l'AEHT
- Participation à la sélection régionale pour le concours des Worldskills en 2023
Le lycée hôtelier Notre Dame de Nazareth continue de s'engager résolument dans l'ouverture à l'international, offrant à ses élèves et personnels des opportunités enrichissantes pour leur développement personnel et professionnel.
