CAP Commercialisation & Services en HCR en apprentissage 1 an

Le CAP Commercialisation & Services en Hôtel, café, restaurant en apprentissage a pour objectif de:

  • Contribuer à l’accueil et au bien être d’une clientèle française et étrangère.
  • Faciliter et développer des qualités professionnelles (culture d’entreprise, esprit d’équipe, etc.).
  • Mettre en oeuvre les techniques spécifiques à l’activité.
  • Réaliser des prestations de services en hôtel, café-brasserie.
  • Contribuer à la commercialisation des prestations et au bon fonctionnement de l’entreprise.
  • Respecter les procédures d’hygiène, de sécurité en vigueur, et avoir une pratique professionnelle respectueuse de l’environnement