Rencontre avec les professionnels de la restauration

Un grand merci aux professionnels qui ont participé à cet après-midi d'échanges avec nos élèves de 1ère année de BTS MHR:

M. Descellier, cuisinier conseil de la société Good Epices

M. Joly, traiteur et pâtissier à Fleury-sur-Orne et boucherie à Soliers

M. Leblé, fromager et affineur de fromage de chèvre à Londres

M. Lecoq, responsable du restaurant Le Royalty à Houlgate

Ces échanges sont précieux et aaportent énorméménet à nos jeunes!!

Merci