Actualités Projet
Toutes nos félicitations à nos lauréats du Bac Professionnel, du Bac STHR et du BTS MHR!
Ce soir c'était soirée "ô bistrot" au lycée avec les 1BTS et madame Lecluse.
Au menu :
Parmentier de trompettes et saumon fumé
Jambonnette de volaille sauce marchand de vin,...
Calendrier Parcoursup 2021:
https://www.parcoursup.fr/documentspdf/CalendrierParcoursup2021_etapes.pdf
Nous serons sur le salon virtuel organisé par Studyrama le 16 février 2021 de 17h à 21h pour répondre à toutes vos questions concernant la poursuite d'étude post bac dans la...
Direction la montagne pour ce menu de mardi soir, avec à l'honneur:
Crème de champignons et noix, beignets soufflés au jambon
Burger signature "le chamois" et potatoes
Tarte...
Au menu ce midi:
Tapas normands
Gnocchis gratinés à la parisienne et salade colorée
Jambon cru du bocage
vacherin caramel vanille
La définition du jour:
La salamandre: appareil...
Mise en place d'une pause café de Noël avec les 1ère STHR et madame Lécluse, un moment so christmas!!très sympathique!
Pour leur premier TP, les 2nde MHR ont travaillé sur le thème des "brasseries parisiennes" avec Madame Lécluse, leur professeur de cuisine.
Ils ont fait preuve de...
Cette semaine dans l'atelier cuisine: quiche aux fruits de mer, poulet rôti (le plat doit être beau même avant la cuisson!) et poire Belle Hélène.
La concentration était à son...